在之前，大多数综艺基本上是以娱乐为主，希望通过笑料带动观众们的笑点，以此拉高收视率。但是最近上新的综艺节目《忘不了餐厅》却另辟蹊径，将“公益+纪实”作为突围的路径，把夹杂在平凡老人平凡生活中格外“触目惊心”的认知性障碍现实一一呈现在观众的眼前。正是这群宝藏老人一幕幕真实的举动，引爆了网友的泪腺。

　　我们通过大量的数据了解到：在中国，每10位老人中就有1位认知障碍患者，其中超过半数患有阿尔茨海默病;而每隔3秒钟，世界上就会多一个阿尔茨海默病患者，平均每天有超过1000位老人会走失。

　　阿尔茨海默病，也就是我们常说的“老年痴呆”、“老糊涂”。多年以来，我们对于这一群体有着刻板的印象，认为这是一种自然衰老的状态。其实并非如此，当我们一步步剖析这个病症时，就会发现这种病症其实是有轻微到重症的演变过程。

　　老年痴呆患者的发病通常可分为三个阶段：

　　1、初期，遗忘阶段。患者会有不同程度的记忆力减退，多表现为刚做过或说过的事突然就忘记，同时，判断力也会逐渐下降，有时不能对事物和行为进行准确的分析、思考以及判断，做事漫不经心。

　　2、中期，糊涂阶段。病情逐渐加重，患者可表现为远记忆力受损，简单来说，即为患者对发生比较久的事情毫无记忆，同时，还可出现不能独立进行户外活动，个人生活也需要在其他人的帮助下才能完成，还有部分患者会出现神经症状。

　　3、晚期，严重阶段。此时患者需要完全依赖别人照顾，而且还会有记忆力严重丧失的情况，不仅日常生活无法自理，同时大小便失禁的情况也会发生，多数患者会出现缄默、肢体僵硬等病症，最终，患者可出现昏迷，一般老年痴呆患者多死于感染并发症。

　　而针对阿尔兹海默症，在目前医疗技术上，有效治疗的药物少之又少，因此主要是以预防为主。我们可以帮助他们多做健脑活动、多带他们参与社交互动、注重体重和心脏的健康、多进行户外锻炼、多在他们沉默郁郁寡欢的时候在旁边开导。

　　此外可使用药物防治，像白云山复方丹参片，产品从治疗慢性病角度看具有药效优势，而且具有防治老年痴呆症的专利哦。研究防治老年痴呆的白云山复方丹参片研究中心，还成为《忘不了餐厅》节目指定的研究中心。