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【采收加工】 夏、秋季果实成熟呈黄绿色时采收，用沸水略煮或晒至8～9成干，剥除果皮取出种子团晒干。 【炮制】 1．草豆蔻 《圣惠方》：“去皮。”《女科百问》：“和皮细切。”《朱氏集验方》；“拍碎去皮膜。”现行，取原药材，除去杂质、果柄及残留的果壳，筛去灰屑，用时打碎。 2．炒草豆蔻 《保婴撮要》：“炒紫色。”《医宗必读》：“去膜微炒。”现行，取净草豆蔻仁，置锅内，用文火加热，妙至微黄色并有香气逸出时，取出放凉，用时捣碎。 3．姜制草豆蔻 《朱氏集验方》：“拍碎去皮膜，生姜汁浸一二日焙，再浸焙。”“一两用生姜伍两，切片同拌，以水叁升，慢火煮，水干为度，取出焙干。”现行，取净草豆蔻，置锅内，用文火炒热，喷洒姜汁拌炒至干，用时捣碎。每草豆蔻100kg，用生姜10kg。 4．盐制草豆蔻 现行，取净草豆蔻，置锅内，边炒边洒盐水，炒至水干色黑。每草豆蔻100kg，用盐1.5kg，水5kg。 贮干燥容器内，置阴凉干燥处，炒草豆蔻、姜制草豆蔻、盐制草豆蔻密闭，防潮。 【附方】 1．治脾胃虚弱，不思饮食，呕吐满闷，心腹痛 草豆蔻肉八两，生姜一片，甘草四两（锉碎）。上三味匀和入银器内，用水过药三指许，慢火熬令水尽，取出，焙干，杵为末。每服一钱，沸汤点服。夏月煎之，作冷汤服亦妙。（《博济方》豆蔻汤） 2．治心腹胀满，短气 草豆蔻一两，去皮为末。以木瓜、生姜汤下半钱。（《千金要方》） 3．治大肠虚冷腹痛，不思饮食 草豆蔻一两半，白术、高良姜各三分，陈橘皮、厚朴各一分。上为细末。每服二钱，水一中盏煎至七分，空心食前和滓温服。（《鸡峰普济方》草豆蔻散） 4．治冷痰呕逆，胸膈不利 草豆蔻（去皮）、半夏（汤洗去滑，切，焙）各半两，陈橘皮（汤浸去白，焙）三分。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，入生姜五片，煎至七分，去滓温服，不拘时候。（《圣济总录》豆蔻汤） 5．治山岚瘴气 草豆蔻（去皮）、高良姜、甘草（炙）各半两。上三味，粗捣筛。每服五钱匕，煎作熟水，频饮之。（《圣济总录》草豆蔻饮） 6．治小儿脏寒泄泻不止 草豆蔻一枚，剥开皮，入乳香一块在内，复用白面裹，慢火烧令熟，去面及豆蔻皮不用；上为细末，以粟米饮丸如麻子大。每服五七丸，来饮下，无时。（《史载之方》豆蔻丸） 7．治虚寒泄泻，腹痛无度 厚朴（姜制）二两，肉果（面煨）十枚，草豆蔻（煨）十枚。右为末，每服二钱，水煎服。（《赤水玄珠》草果散） 8．治呕逆不下食，腹中气逆 豆蔻子七枚（碎），生姜五两，人参一两，甘草一两（炙）。上四味切，以水四升，煮取一升五合，去滓。分温二服，相去如人行五、六里。忌海藻、菘菜。（《广济方）豆蔻子汤） 9．治小儿霍乱吐泻 草豆蔻、槟榔、甘草等分。上为末。姜煎一钱，空心服。（《普济方》） 10．治霍乱心烦渴，吐利不下食 草豆蔻（去皮）一分，黄连（去须）一两。上二味，粗掏筛。每服三钱匕，水一盏，乌豆五十粒，生姜三片，煎至七分，去滓温服，日三。（《圣济总录》草豆蔻汤） 【参考文献】 《名医别录》：味辛，温，无毒。主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。 《药性论》：可单用，能主一切冷气。 《开宝本草》：味辛，温，无毒。主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。 《本草衍义》：性温而调散冷气，力甚速。 《药类法象》：气热，味大辛。 治风寒邪客在于胃口上。善去脾胃客寒，令人心胃痛。 《药性赋》：味辛，性温，无毒。浮也，阳也。其用有二：去脾胃积滞之寒邪，止心腹新旧之疼痛。 《汤液本草》：气热，味大辛，阳也。辛温，无毒。 入足太阴经、阳明经。 《象》云：治风寒客邪在胃口之上，善去脾胃客寒，心与胃痛。 《珍》云：益脾胃，去寒。 《本草》云：主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气，下气，胀满短气，消酒进食，止霍乱，治一切冷气，调中补胃健脾，亦能消食。 《衍义》云：性温，而调散冷气力甚速。虚弱不能饮食，宜此与木瓜、乌梅、缩砂、益智、曲、蘖、盐、草姜也。 《本草衍义补遗》：气热，味辛，入足太阴阳明经。治风寒，客邪在胃，痛及呕吐，一切冷气，面裹煨用。《衍义》云：虚弱不能食者宜此。 《本草发挥》：洁古云：治风寒客邪在胃口之上，善去脾胃客寒令人心胃痛。《主治秘诀》云：纯阳，益脾胃去寒。 《本草纲目》：草蔻治病，取其辛热浮散，能入太阳、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病。故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤脑损目。或云：与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害。盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。 治瘴疬寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。 《本草经疏》：草豆蔻得地二之火气而有金，复兼感乎夏末秋初之令以生。故《别录》谓其味辛，气温，而性无毒。海藏又云：大辛热，阳也，浮也。入足太阴、阳明经。盖辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，故主温中，及寒客中焦心腹痛，中寒呕吐也。脾开窍于口，脾家有积滞则瘀而为热，故发口臭，醒脾导滞则口气不臭矣。辛散温行，故下气。寒客中焦，饮良不消，气因闭滞则霍乱，又散一切冷气，消酒毒者，亦燥湿，破滞，行气，健脾，开胃之功也。产闽之建宁者，气芳烈，类白豆蔻，善散冷气，疗胃脘痛，理中焦。产滇、贵、南粤者，气猛而浊，俗呼草果者是也。善破瘴疠，消谷食，及一切宿食停滞作胀闷及痛。 简误：豆蔻性温热，味大辛，本是祛寒破滞，消食除瘴之药。凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注，口渴；湿热贫寒脾因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用，犯之增剧。 《本草蒙筌》：味辛，气温。阳也，无毒。入剂剥壳取子，行经惟胃与脾，去膈下寒，止霍乱吐逆；驱脐上痛，逐客忤邪伤。酒毒尤消，口臭即解。 (责任编辑：Doctor001) |
