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“PP5”三角形标志 塑料餐盒相对安全 通常塑料包装物底部都会有1-7的7种三角形标志，除了5之外，标有其他数字的塑料在微波加热后或多或少都会有有害成分析出。例如，7代表PC(双酚A)，3代表聚氯乙烯，聚氯乙烯中含有30%～40%的增塑料剂成分，也就是塑化剂，加热后会渗透到食物中，产生致癌物质。 便利店出售便当，在方便、美味的同时，塑料餐盒却成为“隐形杀手”。 近日，有网友在“乐活·上海滩”发微博称：“电视台《新闻透视》报道了塑料餐盒高温加热有毒。塑料容器的底部三角形标志里的数字只有带5的标志才可微波加热。”该微博一经发出，引众网友跟帖。 上海食品工业研究所专家在《新闻透视》中表示，通常塑料包装物底部都会有1-7的7种三角形标志，除了5之外，标有其他数字的塑料在微波加热后或多或少都会有有害成分析出。例如，7代表PC(双酚A)，3代表聚氯乙烯，聚氯乙烯中含有30%～40%的增塑料剂成分，也就是塑化剂，加热后会渗透到食物中，产生致癌物质。 目前，全家便利店已对不安全的塑料餐盒进行下架处理。7-11便利店则正在评估一种进口包材。 便当餐盒： 大多饭盒无成分标志 《新闻透视》记者发现，全家便利店部分塑料餐盒底部有“PC7”的三角形标志，并不安全。 昨天，早报记者在徐汇大木桥路一家全家便利店看到，摆放一次性方便塑料餐盒的货架上有10余种不同品种的快餐盒饭、凉面、水饺，很多塑料餐盒的外包装彩色贴纸上都印有“可微波加热”，有的则用醒目字体印着“用微波炉700W加热5分钟食用”。 记者发现，因有全封闭的塑料包装膜遮挡，在不拆封时，根本看不到餐盒底部是否有“PP5”(PP：聚丙烯)三角形标志，一些采用透明包装的塑料餐盒底部根本没有任何标志。女店员表示，餐盒包装上只要印有“可微波加热”字样，都可微波加热。 在其他几家好德和7-11便利店，也有类似问题存在。在一家好德便利店的货架上，除了深圳宝安区生产的“四海”牌好食盒系列快餐盒饭底部标有“PP5”三角形标志外，其他品牌基本均无任何塑料成分标志，但包装封面却都印有“可微波加热”字样。 店员说，快餐盒饭生意挺好，工作日时上班族买得多，周末时居民嫌天热不想做饭，也会来买，但通常是带回家用微波炉加热后食用。 包装厂商： 内地与台湾标准不一 为何便利店内销售的塑料餐盒上印有“可微波加热”字样，却找不到任何1-7国际通用标准三角形成分标志？统一超商股份有限公司中国办公室法务经理黎家豪表示，昨日一早，公司已专门就塑料餐盒加热安全问题召开了部门主管会议。经检查，内地的7-11便利店确实有塑料餐盒底部标志不全、不清楚的问题存在。供货商向其反映，内地法律对塑料包装盒材质标志没有强制性规定，所以在生产中就没有统一印上三角形材质标志，而上海等地7-11销售的塑料餐盒又全部是大陆地区供应商提供的。在台湾地区由于有这方面规定，因此，台湾7-11所售塑料餐盒全部都印有标志。 黎家豪表示，目前统一超商已联系大陆地区供应商，将对所有塑料餐盒的材质进行检测，如果包装材质确实不符合微波炉高温加热的要求，统一超商将要求生产商更换包材，或强制采用统一超商从日本及中国台湾地区进口的合格耐高温包材加以替换。 便利店： 要求供货商更换包装 全家超市所属上海福满家便利有限公司行销部的黄经理表示，经查实，上海全家销售的塑料餐盒所使用的包装材料主要是两种，即5号聚丙烯(PP5)、7号PC(PC7)。《新闻透视》播出后，该公司非常重视，已从13日起对两三种采用7号PC包装材料的塑料餐盒作出下架处理，目前，全家销售的其余八九种塑料餐盒全部都有“PP5”三角标志。目前，公司已要求下架产品的供货商重新制作“PP5”模具，更换包装后才能重新销售。 “在台湾地区，很多消费者也不太清楚哪种塑料餐盒微波加热最安全，多数人也是根据包装上的使用说明进行选择。”黎家豪说，便利店所售可微波加热塑料餐盒的盒身大多数能经受130℃高温，薄弱环节在于盒盖，耐高温的盒盖通常通透性较差。中国台湾、日本地区目前已开发出既耐高温、又不影响透视度的塑料包材，统一超商正在评估进口这种包材的可行性。眼下，7-11或采取在店堂加贴消费提示，提醒食用者先揭掉盒盖再放入微波炉加热。 鉴别 饭盒颜色越深 杂质可能越多 早报讯 有业内人士指出，近年来，国内市场推出多款只需放入微波炉加热便可食用的盒饭，不少饭盒中混合了大量化学物料，加热后易释放有毒物质。有些生产商为降低成本，只采用一半纯塑料原料生产饭盒，其余成分则是建筑用料石膏粉、滑石粉、工业用碳酸钙、工业石蜡等，批发价低至一角，只是半透明的纯塑料饭盒一成的价钱。 那么，消费者应如何辨别塑料餐盒的安全性？ 上海食品工业研究所高级工程师喻雨琴表示，除了查看是否印有“可微波加热”字样和“PP5”三角形标志外，如果餐盒很软、一按上去就有指纹印、手一撕就破，或放进水里就沉下去，则说明餐盒含有杂质，很可能添加了工业用废旧塑料。这种餐盒千万不能微波加热，即使是较烫(超70℃)的食物也不要放入。 消费者还应注意，颜色越深的饭盒杂质越多，生产商往往通过加色来掩盖杂质，一些全黑色饭盒批发价仅一角，很可能一半是杂质，盒身硬脆，加热后凹陷变形。此外，将塑料餐盒剪碎放进水中，杂质较多的会沉下，优质的则会浮在水面。 (责任编辑：Doctor001) |
