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病虫害防治 病害有根腐病，可用退菌特50%可湿性粉剂500倍液喷射。褐斑病可用代森锌65%可湿性粉剂500倍液喷射，虫害有蚜虫、地老虎等为害。 【品种考证】 本品始载于《本经》,列为上品。《吴普本草》首先记载沙参之形态,云："三月生如葵,叶青,实白如芥,根大,白如芜菁 。三月采。"《蜀本草》亦谓："花白色,根苦葵根。"《纲目》记载较详,云："沙参处处山原有之。二月生苗,叶如初生小葵叶而团扁不光。八、九月抽茎,高一二尺。茎上之叶则尖长如枸记叶而小,有细齿。秋月叶间开小紫花,长二三分,状如铃铎,五出,白蕊,亦有白花春。并结实,大加冬青实,中有细于。霜后苗枯 【显微特征】 根横切面：（1）沙参（未去皮） 落皮层由木栓石细胞和木栓层组成。木栓石细胞1-3环，每环1列细胞，细胞长亠菜，外壁增厚4-45μm，侧壁常增厚成倒“U”字形，有的外壁呈脊状增厚突入胞腔内：木栓细胞2-4环，每环3-7列细胞。皮层窄，可见狭长的乳汁管。中柱三生构造明显，次生构造略偏心；近中央的三生维管束与次生维管束相嵌排列；形成层和额外形成层呈断续的弧状；三生维管束的木质部束常短宽，单束成分叉；射线明显，常挤压破碎，本品乳汁和常与筛管群伴生；菊糖仅见在少数导管或导和附近薄壁细胞中。 （2）杏叶沙参 无木栓石细胞。木栓层厚4-25列细胞，木栓细胞壁平直工微波状弯曲。三生维管束密集。乳汁管存在于韧皮部、栓皮层。菊糖结晶少，存在于导管中，极少存在于薄壁细胞中。常见封闭组织。 （3）轮叶沙参 木栓石细胞1-8环，每环厚1-2列细胞。木栓细胞厚3-7列细胞。乳汁管稀少，多聚集在筛管群附近。菊糖结晶多，存在于韧皮部。 （4）泡沙参 木栓石细胞1-6环，每环厚1-5裂细胞；木栓石细胞壁均匀增厚，纹孔、孔沟明显。木栓细胞环2-15列细胞。三生维管束多，排列零乱；韧皮部外侧乳汁管群成环。菊糖结晶无或偶见。 粉末特征：（1）沙参 ①网纹、螺纹导管直径18-70μm，网纹导管网孔多狭缝状。②木栓石细胞表面观类长方形、长条形、类椭圆形、类多边形，长18-155μm，宽18-61μm，壁厚1-5μm，有的垂周壁连珠状增厚；侧面观长方形，外壁增厚5-7μm。③木栓细胸表面观类长方形、长条形或不规则形，垂周壁直或弯曲；断面观类长方表，壁略波状弯曲，有的可见条状纹理。④有节乳管常连接成网状。⑤菊糖结晶扇形、类圆形或不规则形。 （2）杏叶沙参 ①网纹、梯纹导管直径14-71μm；梯纹导管纹孔多呈长方形。②木栓细胞表面观类多边形、类长方形，长35-2233μm，宽12-53μm。此外，有菊糖、乳汁管，偶见木栓石细胞（根茎）。 （3）轮叶沙参 ①网纹、孔网纹及梯纹导管直径12-88μm。②木栓石细胞表面观类长方形，长93-240μm，宽21-59μm，壁厚1-27μm，可见细必裂纹及纹孔；断面观长方形，外壁厚，侧壁稍厚，呈马蹄形。此外，有木栓细胞、乳汁管及菊糖。 （4）泡沙参 ①网纹、梯纹导管直径12-75μm。②木栓石细胞表面观类长方形、类多边形，长35-107μm，宽19-46μm，壁厚5-14μm，纺也稀，细孔状，孔沟明显。③木栓细胞表面观长条形、类长方形或类多边形，垂周壁平直或波状弯曲；断面观类长方形，壁略弯曲，有的可见条状纹理。此外，有乳汁管、菊糖。 【化学成分】 沙参根中分离得4个化合物，它们是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英赛酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）[1]。 【理化鉴别】 量化鉴别 （1）取本品粗粉身碎骨2g，加水20ml，置水浴中加热10min，滤过。取液液2ml，加5%α-萘酚乙醇液2-3滴，摇匀，沿试和壁缓缓加入硫酸0.5ml，两液接界处即显紫红色环。（检查糖类） 另取滤液2ml，加碱性酒石酸铜试液4-5滴，置水浴中加热5min，生成红棕色氧化亚铜沉淀。（检查糖类）（2）薄层色谱 取药材粉末2g，置索氏提取器中，加氯仿60ml，回流提取4h，回收氯仿后，残渣以1ml氯仿溶解作为供试液。另取β-谷甾醇及β-谷甾醇棕榈酸酯各1mg，加氯仿1ml溶解作为对照液。分别吸取上述供试液和和对照液各10μm，点于同一硅胶G薄板上。以氯仿-苯（9：1）展开至1/2处，吹干，再以氯仿-苯（7：3）展开。取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇液，110℃加热5min。样品液色谱在与对照液色谱相应位置上显相同颜色的斑点。 【药理作用】 1.对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量,但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。 2.祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。 3.抗真菌作用：沙参水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 4．强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。 【采收加工】 播种后2-3年采收，秋季挖取根部，除去茎叶及须根，洗净泥土，乘新鲜时用竹片刮去外皮，切片，晒干。 【炮制】 1.沙参：现行,取原药材,除去杂质和芦头,洗净,润透,切厚片,干燥。 2.蜜沙参：现行,取炼蜜用适量开水稀释后,加入南沙参片中拌匀,闷透,置锅内,用文火加热,炒至黄橙色,不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。 3．饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片,表面黄白色或类白色,有多数不规则裂隙,呈花纹状。周边淡棕黄色,皱缩。质轻。无臭,味微甘。蜜沙参形如南沙参片,表面橙黄色或焦黄色,偶见焦斑,味甜。 【附方】 《纲目》:“沙参白色,宜于沙地,故名。其根多白汁,俚人呼为羊婆奶,《别录》有名未用羊乳,即此也。此物无心味谈,而《别录》一名苦心,又与知母同名,不知所谓也。铃儿草,象花形也。”按:弘景谓五参“主疗颇同”,非也,实因其根皆为锥形与人参相类也。时珍列沙参为山草类,并谓“沙参处处山原有之”,而又调其“宜于沙地”,所释乃望文生义。《吴普本草》云:“沙参,一名白参,实白如芥,很大,白如芜菁。”《广雅疏证》:“案‘沙’之言斯,白也。”《诗刊、小雅. 瓠叶)笺云:“‘斯’,白也。今俗语斯白字作‘鲜’,齐鲁之声近斯。斯、沙古音相近。实与根皆白,故调之‘白参’,又谓之‘沙参’”。“沙参”与“白参”同义。《广雅疏证》又云:“《神农本草》云:‘沙参一名知母,味苦,此苦心之所以名也。’”《本草经考注》则云:“沙参、知母,古误混同……知母下地参、水参、水须三名盖为沙参一名。沙参下黑字一名虎须亦是知母条错简欤。”可供参考。 (责任编辑：Doctor001) |
