【标题】
淡豆豉《中国药典》
【名称】
淡豆豉
【拼音】
Dandouchi
【英文】
SEMEN SOJAE PREPARATUM
【概述】
本品为豆科植物大豆 Glycine max(L.) Merr. 的成熟种子的发酵加工品。
【性味归经】
苦、辛,凉。归肺、胃经。
【应用】
解表,除烦,宣发郁热。用于感冒、寒热头痛,烦燥胸闷,虚烦不眠。
【贮藏】
置通风干燥处,防蛀。
【用法用量】
6~12g。
【理化鉴别】
取本品1g,研碎,加水10ml,加热至沸,并保持微沸数分钟,滤过。取滤液0.5ml ,点于滤纸上,待干,喷以1% 吲哚醌-醋酸(10:1)的混合溶液,干后,在 100~110℃加热约10分钟,显紫红色。
【性状】
本品呈椭圆形,略扁,长0.6~1cm,直径0.5~0.7cm。表面黑色,皱缩不平。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。
【图片】
大豆
药材淡豆豉
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