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【标题】 赤小豆 【英文】 Rice Bean 【拉丁文】 Semen Phaseoli 【异名】 小豆（《肘后方》），赤豆（《日华子》），红豆（《纲目》），红小豆（《本草原始》），猪肝赤（《本经逢原》），杜赤豆（《本草便读》），小红绿豆、虱牳豆（《陆川本草》），朱赤豆（《中药材手册》），金红小豆、朱小豆（《药材学》），茅柴赤、米赤豆（《中药大辞典》）。原植物①赤小豆又名：猪肝赤（《本经逢原》）、杜赤豆（《本草便读》）、米赤豆、茅柴赤、米赤。②赤豆又名：红饭豆（《增订伪药条辨》）。 【性味归经】 味甘、酸，性微寒，归心、小肠、脾经。 【功效】 利水消肿退黄，清热解毒消痈。 【药用】 为豆科植物赤小豆 Vigna umbellata （Thunb.）Ohwi et Ohashi [Dolichos umbellatus Thunb.; Phaseolus calcaratus Roxb.] 和赤豆 Vigna angularis （Willd.）Ohwi et Ohashi [Dolichos angularis Willd.; Phaseolus angularis （Willd.）W. F. Wight] 的种子。 【应用】 用于水肿，脚气。赤小豆有利水消肿及健脾之功。可单用煎服，食豆饮汁，或与茯苓、猪苓、泽泻等利水渗湿药配用。脚气浮肿并可煎汁温渍足滕。若遍身水肿，气急不得坐卧，以赤小豆，配桑白皮泻肺行水消肿；治卒大腹水肿，《补缺肘后方》以本品配白茅根利水消肿。脾虚水肿及现代临床营养不良性水肿、慢性肾炎肾病综合征，可以本品与鲤鱼、乌鱼煮食。 用于湿热黄疸，热淋等。赤小豆利水，亦清小肠火，可使湿热从小便出。若伤寒瘀热发黄初起，黄疸尚轻，兼寒热者，赤小豆与麻黄、连翘等同用，以发表清热，利湿退黄，如《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤；若急黄色如金黄，神识昏迷，可于清热开窍药中加入本品，如与麝香、熏陆香、瓜蒂等研末内服，并吹鼻，如《圣惠方》赤小豆散；若热淋，血淋，《修真秘旨》以本品为末，葱汤调服。 用于热毒疮疡，痛疽，丹毒，痄腮等。赤小豆外用能清热解毒，散瘀排脓消痈，常单味研末以醋或鸡子清或蜂蜜或清水调敷。《纲目》治痄腮腮颊热肿，以赤小豆末和芙蓉叶末同用调涂；风瘙瘾疹，则赤小豆与荆芥研末调涂。用于便毒下血，肠痈等，亦取本品散血、解毒消痈之功。若热毒便下鲜血，及肠痈脓已成，赤小豆单味煎服或配当归同用，如《金匮要略》赤小豆当归散；治肠痈，亦常配薏苡仁等同用，如《疡科捷径》之赤豆薏苡仁汤。 【注意】 阴虚津伤者慎用，过剂可渗利伤津。 【用法用量】 10.00 - 30.00 g 【形态】 1．赤小豆 一年生半攀援草本。茎长可达l.8m，密被倒毛。三出复叶；叶柄长8～16cm；托叶披针形或卵状披针形；小叶3枚，披针形、长圆状披针形，长6～10cm，宽2～6cm，先端渐尖，基部阔三角形或近圆形，全缘或具3浅裂，两面均无毛，纸质；小叶具柄，脉3出。总状花序腋生，小花多枚，花柄极短；小苞2枚，披针状线形，长约5mm，具毛；萼短钟状，萼齿5；花冠蝶形，黄色，旗瓣肾形，顶面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具渐狭的爪，龙骨瓣狭长，有角状突起；雄蕊10，二体，花药小；子房上位，密被短硬毛，花柱线形。荚果线状扁圆柱形。种子6～10颗，暗紫色，长圆形，两端圆，有直而凹陷的种脐。花期5～8月，果期8～9月。 栽培或野生。分布于浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地。南方各地普遍栽培。 2．赤豆 一年生直立草本，高30～90cm。茎上有白色长硬毛。三出复叶；托叶披针形，被白色长柔毛，小托叶线形；叶柄长达20cm，被疏长毛；顶生小叶卵形，侧生小叶斜方状卵形，长5～10cm，宽3.5～7cm，先端短尖或渐尖，基部三角形或近圆形，全缘或微3裂，两面被疏长毛；小叶柄很短；基出脉3条。花2～6朵，着生于腋生的总花梗顶部，黄色；小苞片线形，较萼长；萼钟状，5齿裂，萼齿三角形；旗瓣扁圆形或近肾形，常稍歪斜，顶端凹，翼瓣宽于龙骨瓣，具短爪及耳，龙骨瓣上端弯曲近半卷，其中一片在中下部有一角状突起，基部有爪；雄蕊10枚，分成9与1二体；子房线形，花柱弯曲，近先端有毛。荚果圆柱形稍扁，成熟时种子间缢缩，含种子6～10粒。种子椭圆形，两端截形或圆形，暗红色，种脐白色，不凹。花期7～8月，果期8～9月。 全国各地广为栽培。 【产地】 1．赤小豆 Semen Vignae Umbellatae 产于吉林、河北、陕西、山东、安徽、江苏、江西、广东、云南等地。销全国。 2．赤豆 Semen Vignae Angularis 产于吉林、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东、四川、云南等地。销全国。 【品种考证】 赤小豆始载于《本经》，列为中品。《纲目》列入谷部菽豆类，俗名“红豆”。时珍曰：“此豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红、淡红色者，并不治病。俱于夏至后下种，苗科高尺许，枝叶似豇豆，叶微圆峭而小。至秋开花，似豇豆花而小淡，银褐色，有腐气。结荚长二三寸，比绿豆荚稍大，皮色微白带红，三青二黄时即收之。”时珍指出有“紧小而赤黯色者”和“稍大而鲜红、淡红色者”两种，但这两种植物的外形和习性都很相似。按上述所述，并参阅《本草图经》和《植物名实图考》赤小豆附图，赤小豆应为豆科 Vigna 属植物，“紧小而赤黯色者”系指赤小豆 Vigna umbellata（Thunb.）Ohwi et Ohashi 而言，“稍大而鲜红、淡红色者”系指赤豆 Vigan angularis（Willd.） Ohwi etOhashi 而言。虽李时珍认为“稍大而鲜红者”（赤豆）不供药用，但因这两种植物不易区分，赤豆作赤小豆用的历史已久。现今商品赤小豆包括上述两种植物来源，但市场习惯认为赤小豆的质量较优，这仍与本草记载颇相吻合。 《纲目》：“此药治一切痈疽疮疥及赤肿，不拘善恶，但水调敷之，无不愈者。但其性粘，干则难揭，若入苧根末即不粘，此法尤佳。” 【商品规格】 药材以赤小豆品质为好，但货源不多，渐为赤豆所代替。 【化学成分】 每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3 克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0．11毫克、尼克酸2.7毫克。赤豆种子含蛋白质为α、β-球朊(α,β-golbulin)约20%，碳水化合物58%，脂肪、脂肪酸、三萜皂甙、淀粉、糖类、维生素A、B1、B2。尚含菸酸、钙、铁、磷、植物甾醇(phytosterol)和色素等。 (责任编辑：Doctor001) |
