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【化学成分】 含80～95％的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等。另谓大连湾牡蛎的贝壳，含碳酸钙90％以，有机质约1．72％；尚含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐和氯化物。煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等，有机质则被破坏。长牡蛎、大连湾牡蛎、近江牡蛎贝壳主含碳酸钙，生品含量为92％－96.1％，煅制品96.4％－97.9％；尚含少量镁、钠、锶、铁、铝、硅、钾，微量钛、锰、钡、铜、铬、磷、锌。大连湾牡蛎、近江牡蛎不含硅。另含天冬苏氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、缬氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、组氨酸等。 【采收加工】 牡蛎收获期是在每年的5～6月，即牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖，软体部最肥时进行。采收时，将牡蛎捞起，开壳去肉，取壳洗净，晒干。 【炮制】 1．牡蛎 《普济方》：“打碎。”现行，取原药材，除去杂质及附着物，洗净，干燥，碾碎。 2．煅牡蛎 《圣惠方》：“以湿纸裹后却以泥更裹，侯干，用大火烧通赤。”《局方》：“用火煅令通赤，候冷，细研如粉。”《本事方》：“盐泥固济干，火烧通赤，去泥用。”现行，取净壮蛎，置无烟的炉火上或适宜的容器中，用武火加热，煅至酥脆时取出，放凉，碾碎。 3．醋牡蛎 《本事方》：“甘埚子内火煅，用醋淬七次，焙。”《医学广笔记》：“火煅通红，淬入醋中，如此七次，研为飞面。”现行，取净壮蛎置无烟的炉火上或于适宜容器内，武火加热，煅至红透时取出，喷洒醋，冷后研碎。每净牡蛎100kg，用醋12.5kg。 4．盐牡蛎 《雷公炮炙论》：“凡修事，先用二十个，东流水，盐一两，煮一伏时后，入火中烧令通赤，然后入钵中研如粉。”现行，取净牡蛎，置适宜容器内，用武火加热，煅至红透时，取出，加盐水拌匀，冷后研碎。 贮干燥容器内，置干燥处。防尘。 【附方】 1．治眩晕 牡蛎18g，龙骨18g，菊花9g，枸杞子12g，何首乌12g。水煎服。（《山东中草药手册》） 2．治百合病，渴不瘥者 栝蒌根、牡蛎（熬）等分。为细末，饮服方寸匕，日三服。（《金匮要略》栝蒌牡蛎散） 3．治一切渴 大牡蛎不计多少，黄泥裹煅通赤，放冷为末，用活鲫鱼煎汤调下一钱匕，小儿取半钱匕。（《证类本草》引《经验方》） 4．治诸虚不足及新病暴虚，津液不固，体常自汗，夜卧即甚，久而久之，羸瘠枯瘦，心忪掠惕，短气烦倦 黄芪（去苗、土）、麻黄根（洗）、牡蛎（米泔浸，刷去土，火烧通赤）各一两。上三味为粗散，每服三钱，水一盏半，小麦百余粒，同煎至八分，去渣热服，日二服，不拘时侯。（《局方》） 5．治风虚汗出，少气 牡蛎一两（烧为粉），白术一两，防风一两（去芦头）。上件药，捣细罗为散。每服不计时侯，以温水调下二钱。恶风倍防风，少气配白术，汗多出、面肿倍牡蛎。（《圣惠方》牡蛎散） 6．治崩中漏下赤白不止，气虚竭 牡蛎、鳖甲各三两。上二味，治下筛，酒服方寸匕，日三。（《千金要方》） 7．治白带 牡蛎粉、艾叶、茴香各一两，糯米半合（炒熟）。上为末，滴水为丸，如梧子大。温米饮下，空心，每服五十丸。（《澹寥方》） 8．治温病下后，大便溏甚，周十二时三四行，脉仍数者 生牡蛎二两。研细，水八杯，煎服三杯，分温三服。（《温病条辨》一甲煎） 9．治大病差后，小劳便鼻衄 牡蛎十分，石膏五分。捣末，酒服方寸匕，日三四。亦可蜜丸如梧子大服之。（《肘后方》） 10．治心痛气实者 用单味牡蛎煅为粉，酒调二钱服之。（《丹溪心法》） 11．治胃酸过多 牡蛎、海螵蛸各15g，浙贝母12g。共研细粉，每服9g，每日3次。（《山东中草药手册》） 12．治一切丈夫、妇人瘰疬 牡蛎（煅）四两，玄参三两。捣罗为末．以面糊丸如桐子大，早晚食后、临卧各服三十丸，酒下。（《证类本草》引《经验方》） 13．治水（疒颓）偏大，上下不定、疼痛 牡蛎（煅）二两，干姜一两（炮）。为细末，冷水调稀稠得所，涂病处，小便大利即愈。（《养生必用方》） 14．治甲疽，胬肉裹甲，脓血疼痛不差 牡蛎头厚处生研为末，每服二钱，研澱花酒调下，如痈盛已溃者，以末敷之，仍更服药，并一日三服。（《证类本草》引《胜金方》） 15．治紫癜风 牡蛎、胆矾各半两。上二味生用为散。酽醋调摩患处。（《圣济总录》牡蛎散） 16．治阴囊两边生疮，湿水浸淫，痒入骨髓，又治脚汗腋汗 牡蛎、黄丹（炒）各二两，枯矾四两。上为末。卧即以药擦之，一夜至三四次；脚汗先擦透，再装药于鞋底，脚板上涂药扎之。（《疡科选粹》牡矾散） 17．令面光白腻润，去（黑干）（黑曾）面皱 牡蛎三两（烧为粉），土瓜根一两（末）。上件药都研令匀，以白蜜和，夜后涂面，旦以温浆水洗之。（《圣惠方》） 【参考文献】 《本经》：“牡蛎，味咸平。主治伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓，鼠瘘，女子带下赤白。久服强骨节，杀邪鬼，延年。一名蛎蛤。生池泽。” 【药论】 1．从牡蛎性味归经论功效 ①缪希雍：“牡蛎，味咸，平，气微寒，无毒，入足少阴、厥阴、少阳经。其主伤寒寒热、温疟洒洒、惊恚怒气、留热在关节去来不定、烦满、气结心痛、心胁下痞热等证，皆肝胆二经为病。二经冬受寒邪，则为伤寒寒热；夏伤于暑，则为温疟洒洒；邪伏不出，则热在关节去来不定；二经邪郁不散，则心胁下痞；热邪热甚，则惊恚怒气，烦满气结心痛。此药味咸气寒，入二经而除寒热邪气，则营卫通，拘缓和，而诸证无不瘳矣。少阴有热，则女子为带下赤白，男子为泄精，解少阴之热，而能敛涩精气，故主之也。”（《本草经疏》）③张石顽：“牡蛎，咸平微寒，《本经》治伤寒寒热，温疟洒洒，是指伤寒发汗后寒热不止而言，非正发汗药也。仲景少阳病犯本，有柴胡龙骨牡蛎汤，《金匮》百合病变渴，有栝蒌牡蛎散，用牡蛎以散内结之热。即温疟之热从内蕴，惊恚之怒气上逆，亦宜咸寒降泄为务。其拘缓鼠瘘、带下赤白，总由痰积内滞，端不出软坚散结之治耳。”（《本经逢原》） (责任编辑：Doctor001) |
