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2.4对老年人血清中循环免疫复合物（CIC）的作用每日早晚空腹服用芦笋100g，连续4周，结果表明芦笋有降低血清循环免疫复含物水平的作用。 3.对小白鼠实验性高脂血症的作用3.1对实验性高脂血症的预防作用高脂饲使小鼠3项血脂显着上升，加喂芦笋每天10g，芦笋汁5ml，饲喂15日后，结果发现芦笋能使血脂上升程度受到抑制，抑制效果分别为血清TC63%；TG52.3%；B-Lp73.9%，比安妥明效果显着。另外，芦笋皮对血清TG与B-Lp的上升也有抑制作用，使血清TG比高脂组下降67.9%，差异显着。但对血清TC的下降无效。实验还证实芦笋茎尖的降脂效果显着，尤其是血清TC下降幅度最大，达81.3%，B-Lp下降65.1%，TG下降17.7%，也达到显着程度。单喂芦笋汁可使TC下降46.9%，效果显着，但对B-Lp没有作用。而以芦笋茎尖与汁同时饲喂的效果为佳。与高脂组相比，血脂3项指标下降幅度分别为TC49.7%，TG22.3%，B-Lp52.1%。在血脂下降的同时，小鼠体重增加减慢，肝脏没有增大，肝TC下降效果显着。说明芦笋是一种降脂效果较好的保健药食品，对高脂血症有预防作用。 3.2对实验性高脂血症的治疗作用在饲喂高脂饲料的小鼠达到高脂血造型15d后，再加喂芦笋及汁15日，结果证明饲喂芦笋茎尖与汁液对降低血清TC效果非常显着。分别使已升高的TC下降55%，TG下降37.6%，B-Lp下降37.2%，单喂茎尖使血清TC下降63.7%，TG下降30.5%，B-Lp下降44.2%，单喂笋汁的治疗效果以TG较好，使血清TG下降了29.8%，其它两项也有不同程度的下降。同时芦笋对肝脂TG下降效果达到显着程度，但对肝TC没有明显影响。表明芦笋对高脂血症具有治疗作用，降脂效果显着，未见副作用。 4.延缓衰老作用4.1抗疲劳的作用小鼠ig芦笋饮料32g/kg，ip芦笋饮料20g/kg，结果均能延长小鼠负重（1.5g）游泳的持续时间，分别为30.45±9.82分钟和26.19±10.58分钟，比对照组时间长（P＜0.001）。表明芦笋饮料具有消除疲劳、增强体力的作用。 4.2对过氧化脂质（LPO）和超氧化物歧化酶（SOD）的影响昆明种小鼠6周和16周龄饲喂芦笋尖325g/kg和10ml芦笋汁，取内脏测定LPO和SOD。在两个年龄组中，实验组的红血球及肝组织中SOD酶活性显着高于对照组，而且SOD酶活性16周龄组均低于6周龄组，说明随年龄增多，SOD酶活性下降。在LPO的积累方面，6周龄小鼠血浆LPO的TBA反应值虽低于对照，但不显着。而心、肝、肾3种内脏组织的LPO水平比对照都有明显下降。16周龄组也有同样趋势。结果说明饲喂芦笋可以使过氧化脂质积累下降，同时超氧化物歧化酶活性保持较高水平。提示芦笋可能有延缓衰老作用。 4.3激素样作用芦笋正丁醇提取物中的大多数甾体皂甙没有抗雄性激素样作用，但可能具增强睾酮样作用。 5.抗真菌作用从芦笋根茎中得到的粗皂甙部分具有抗真菌活性，如念珠菌属、串珠菌属、发癣菌属、小芽胞菌属和表皮癣菌属。活性成分AS-I的MIC依据不同真菌的自然特性在0.5ug/ml到大于8ug/ml。 【采收加工】 秋季采挖，鲜用或切片晒干。 【性状】 性状鉴别 块根数个或数十个成簇或单个散在。长圆柱形或长圆锥形，长10-25cm直径约8mm，表面黄白色或土黄色，有不规则纵皱纹，上端略膨大，少数残留茎基。质地柔韧，断面淡棕色，中柱类白色。气微，味微甘、苦。 显微鉴别 根横切面：根被约为3列细胞，壁微木化增厚。皮层粘液细胞含草酸钙针晶束，内皮层明显。中柱木质部束与韧皮部束各30-40个，相间排列；内侧导管较大，圆多角形，直径约至115μm。髓部为薄壁细胞。 理化鉴别 薄层色谱：取样品粗粉适量，加50%乙醇25ml，加热提取，提取液蒸干，加50%乙醇10ml溶解，滤过。滤液定容至4ml，作供试液。另取天冬酰胺、天冬氨酸、精氨酸作对照品，分别点样于同一硅胶G薄板上，以正丁醇-冰醋酸-水（8：2：2）展开，用0.2%茚三酮乙醇液喷雾，加热显色，供试液色谱在与对照品色谱相应位置上显相同颜色的色斑。 【参考文献】 《南宁市药物志》：润肺镇咳，祛痰杀虫。治肺热、杀疳虫。外治皮肤疥癣及一切寄生虫。 (责任编辑：Doctor001) |
