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记者当起志愿者 为外籍人士送餐

时间:2020-04-20 05:55来源:广州日报 作者:Doctor001 点击:
街道工作人员在酒店门口对接志愿者送来的快餐。 志愿者周纪元 本报记者程依伦 4月13日,在了解到广州有一批志愿团队正在帮助进行健康服务管理的外籍人士送餐一事后,我给我的美国朋友Matt发去了信息。Matt是一个在中国生活了13年的美国人,他最大的梦想就是
街道工作人员在酒店门口对接志愿者送来的快餐。
志愿者周纪元
本报记者程依伦

  4月13日,在了解到广州有一批志愿团队正在帮助进行健康服务管理的外籍人士送餐一事后,我给我的美国朋友Matt发去了信息。Matt是一个在中国生活了13年的美国人,他最大的梦想就是在中国开一家连锁比萨店,而他的梦想便是在广州生根发芽。我询问他,正在进行健康服务管理的人们需要哪些帮助,以及他是否有认识的志愿团队,随后Matt告诉我,近期他正在为那些需要帮助的外籍人士提供午餐,并告知了我志愿者周纪元(化名)的联系方式,于是4月15日,我加入了周纪元所在的帮助外籍人士的“电话分队”和“送餐分队”,成为一名“客服”以及“送餐小妹”。

  文、图/广州日报全媒体记者 程依伦

  中外志愿者携手“管饭”

  这是一支民间自发组成的志愿者团队,发起人是一位生活在广州多年的美国女孩Kyle,为解决部分进行健康服务管理的外籍人士所面临的吃饭问题,她和朋友们一同捐款,并联系餐厅以便提供餐食。这些餐食每天由周纪元和其他的几名中外志愿者送往指定的酒店,团队中大部分都是中国志愿者。

  周纪元是一名在美国纽约读书的中国留学生,他是广州本地人,也是团队中的“主心骨”。原本按照计划,今年即将毕业的他应该正在美国实习,但由于疫情,如今他留在了广州。

  周纪元告诉我,从4月10日起到4月14日,他一直在与其他志愿者们进行酒店信息整理,主要是帮忙给正在进行健康服务管理的外国人所在酒店打电话确认信息,询问酒店是否为会为他们提供食物和瓶装饮用水、是否需要送餐及送餐时间等,以便双方进行良好的沟通。截至目前,他们总共统计出50~60个需要订餐的外籍人士名单,每天名单也会有变动。

  每天,周纪元所做的工作便是联系酒店、联系需要送餐的外籍人士、更新当天供餐名单以及设计次日的供餐路线等。周纪元说,他已经连续四天没有好好休息了。

  与此同时,团队里的外国志愿者们也在努力联系餐厅。Kyle告诉我,她非常感谢那些中国志愿者,在疫情之下,他们愿意力所能及地为外国友人提供帮助,他们都是英雄。

  协助酒店做好送餐服务

  由于之前有当志愿者的经历,周纪元交给我的工作很快“上手”了。当天,周纪元给了我一个名单,上面有部分正在进行健康服务管理的外籍人士的相关信息。每天出发前,前往指定酒店送餐的志愿者们也会互相多次提醒,应做足个人防护。

  4月14日及15日,我曾致电给四家有外籍人士进行健康服务管理的酒店了解情况,其中有一家酒店会提供免费早餐及饮用水,午餐及晚餐则通过全员内部订购的方式进行,该酒店内还设立了英文热线以便与外籍住客沟通;其余三家酒店由于不具备制作餐食的条件或住客用餐习惯不同,因此酒店里所有外籍人员都只能自行网络订餐,或由酒店工作人员代买。

  其中一家酒店的经理告诉我,由于外籍人士中大部分人都不会使用外卖软件订餐,所以他们当中希望由志愿者们送餐的人不在少数。此外,由于饮食习惯不同,外籍人士对矿泉水的需求也很大。因此目前我们这支志愿团队在资金允许的条件下,每天除了为外籍人士提供午餐之外,也会尽可能提供一定量的矿泉水。

  志愿者兵分四路跨区送餐

  4月16日,是周纪元第四天为外籍人士送餐,也是我作为志愿者第一次送餐。路线早在前一天便由周纪元规划好了,5名志愿者,一共分4条线路,涵盖了越秀区、白云区、海珠区、荔湾区、花都区甚至佛山南海区的20多家酒店。其中我和另一位志愿者负责为越秀区和白云区的5家酒店里的外籍人士送餐。

  早上10点,志愿者们会合在美国友人Matt的餐厅内,将他刚刚做好的鸡肉面以及饮料打包好,并贴上每一个酒店房间的标签,随后大家兵分四路出发。

  凯越宾馆(温泉新街店)位于一条河道旁,这是一家经济型酒店。里面住着大概十来个进行健康服务管理外籍人士。酒店内的店员叫小张。

  “你好,这是给xxx房和xxx房的两份午餐。”我将餐盒放下。

  小张告诉我,他会一点英文,因此可以与客人们沟通。而凯越宾馆的客人们大多都是选择自己订餐,并由他拿去房间门口。小张他还告诉我,前天,酒店内有一个外籍友人确诊,很快被送往了医院。“或许其他外籍人士也会有担忧,如果志愿者能为他们提供心理压力疏导,我想他们会很乐意。”

  随后小张加了我的微信,并发给了我其中一个酒店客人的联系方式与姓名、房间号。“另一个客人说他接下来暂时不用麻烦志愿者,并非常谢谢你们。”我赶紧将信息传回志愿团队的负责人,以便他们更新次日的送餐名单。

  第二个送餐点距离第一个送餐点有十多公里的路程。尽管平时会做一些运动,但长时间拎着8份外卖,还是让我的肌肉有些酸胀。在志愿者工作群里,大家会实时更新自己的位置和送餐情况,再加上下一家送餐的酒店设有指定的送餐时间,因此我只得继续赶路。

  经过了30分钟,我到达第二个送餐点文星酒店(均禾店)。文星酒店的防控工作做得非常严格,从距离酒店门口约100米处便设置了围栏,我到达时,见到有一位外卖小哥也正在门口等送餐。

  过来向我们接收餐食的是街道的工作人员,看到我的装扮,他一眼便猜到我是志愿者,非常认可和配合我们的工作,这位工作人员告诉我,在这家酒店里进行健康服务管理的外籍人士在饮食方面普遍都还吃得不错,甚至还有人会点火锅外卖,“可能吃得比我还好。”他笑着说。

  “志愿者齐心才好办事情”

  等送完两个酒店的午餐,我摘下手套进行全身消毒,直到下午1点半才吃午饭,整个送餐的准备和执行过程,共耗时3个半小时。

  吃完午饭,我和周纪元会合,他也告诉了我关于志愿团队在送餐过程中遇到的一些情况:由于志愿者人手不算特别充足,如果碰到有志愿者临时来不了,当天的路线便需要重新规划;有的外国志愿者不会讲中文,因此他们在与酒店及司机交接的过程中也可能费时较多;订餐的酒店过于分散,碰上有些地理位置偏远的酒店只有一人订餐时,在时间上也会给志愿者造成压力……“因此我们也在不断吸取教训,总结经验。”周纪元说,但他也相信,志愿者们是可以持续发挥力量的。

  “我觉得面对疫情,所有人都应当学着去适应当下的情形,对于志愿者来说,大家只有齐心才好办事情。”周纪元说。


(责任编辑:Doctor001)
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