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【采收加工】 种子繁殖培育3年；珠芽繁殖培育在第2年，块茎繁殖春栽当年9月下旬至11月收获。挖取块茎，筛去泥土，按大、中、小分开，放筐内。于流水下用棍棒捣脱皮，也可用半夏脱皮机去皮，洗净，晒干或烘干。 【炮制】 1．生半夏 《金匮玉函经》：“汤洗十数度，令水清滑尽。”《圣惠方》：“为末。”《注解伤寒论》：“破如枣核。”《朱氏集验方》：“汤泡，洗浸。”“切作片如纸薄。”《医学纲目》：“去皮脐。”现行，取原药材，除去杂质，洗净，干燥，用时捣碎。有毒，多外用，以消肿止痛为主。 2．清半夏 《圣济总录》：“白矾水浸七日，焙干。”《小儿卫生总微论方》：“白矾水浸，去滑，炒黄。”《证治准绳》：“白矾水煮干为度。”现行，①矾泡：取净半夏，大小分开，用8％的矾溶液浸泡，至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，切厚片，干燥。每半夏100kg，用白矾20kg。②矾煮：取拣净的半夏，用凉水浸漂，避免日晒，根据其产地、质量及大小斟酌调整浸泡日数，泡至10d后，如起白沫时，每半夏100kg，加白矾2kg，泡1d后再进行换水，至口尝无麻辣感后，加白矾与水共煮透，取出，晾至6成干，闷润后切片，晾干。每半夏100kg，用白矾12.5kg（夏季用14.5kg）。③矾腌：取净生半夏，大小分开，分别倒入容器内，放入清水浸泡，水量以淹过半夏的15cm为宜，春秋每日翻倒，换水2次，夏季每日3次，浸泡3d，待腌。取净白矾粉末，取少量泡好半夏铺于容器内，上面撒一层白矾面，再铺一层半夏，如此，半夏与白巩面层层铺均，然后加入清水淹没，淹至3d，再将白矾水撒掉，换清水浸泡1d，取出置沸水锅中，用武火煮沸后，再用文火缓煮，随时翻动，煮至2～3h后切开，口尝微有麻辣感时，捞出。干燥。用时粉成颗粒状。每净半夏100kg，用白矾10kg。与白矾共煮后，消除其辛辣刺喉的副反应，降低了毒性，以燥湿化痰为主。 3．姜半夏 《圣济总录》：“一两，切生姜十片同水煮过。”《小儿卫生总微论方》：“汤洗七次，生姜汁浸半日，候干用。”“汤洗七次，姜拌，炒黄。”《医学纲目》：“汤洗了，用生姜捣如泥，堆新瓦上，文武火焙黄。”《本草原始》：“半夏洗净焙干，捣罗为末，以生姜自然汁和匀为饼子，用湿纸裹于慢火中煨令香熟，水两盏用饼子一块如弹丸大。”《药品辨义》：“用水浸透，内无白星为度，入明矾生姜水煮透，略干，切片。”现行，①姜矾煮制：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。每半夏100kg，用生姜25kg，白矾12.5kg。②姜矾腌制：取净半夏，大小分开，用水浸泡，至内无白心时取出，滤干，切厚片，加姜汁拌至吸尽，再加白矾粗粉，反复搅拌使匀透，置缸内腌48h，然后沿缸边加入清水至超过半夏平面约10cm，注意不使白矾粉冲沉缸底，继续腌2～4d，至口嚼无麻辣感时取出，洗去白矾粉，干燥。每半夏100kg，用生姜18kg，白矾20kg。③姜矾蒸制：每取生半夏5kg，大小分开，加水浸泡至内无白心，稍晾。另取生姜1.25kg，捣绒煎汤，加明矾0.620kg，溶化后，与半夏拌匀，待汁吸尽后，与半夏蒸至透心，取出，切片，干燥。④姜炒：取鲜姜切片熬水去渣，拌入半夏片内，晾七成干后，用微火炒至稍变黄。每半夏片0.5kg，用鲜姜0.06kg。姜炙后以温中化痰，降逆止呕为主。 4．法半夏 《纲目》：“用大半夏，汤洗七次，焙干再洗，如此七转，以浓米泔浸一日夜，每一两用白矾一两半，温水化，浸五日，焙干，以铅白霜一钱，温水化，又浸七日，以浆水慢火内煮沸，焙干收之。”《本草汇纂》：“浸七日，逐日换水，沥去其涎，同皂荚、白矾、姜汁、甘草递浸，以制其毒。次用皂荚水、白研水、生姜水、甘草水各浸七日夜，即为法制。”现行，石灰甘草制：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，去水，加入甘草石灰液（取甘草加适量水煎2次，合并煎液，倒入加适量水制成的石灰液中）浸泡，每日搅拌1～2次，并保持PH12以上，至口尝微有麻舌感，切面黄色均匀为度，取出，洗净，阴干或烘干。每半夏100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。法半夏以治寒痰、湿痰为主，同时具有调脾和胃的作用。 贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。 半夏曲：为清半夏、生姜汁、白矾、六神曲、面粉等制成的曲剂；或为法半夏、赤小豆、苦杏仁、面粉等与鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳煎出液制成的曲剂。味苦、辛，性平。功能化痰湿，消食滞。主治咳嗽，痰多，呕恶，食积，泄泻。内服：煎汤，纱布包，5～10g。《饮片新参》：“内热烦渴者慎服。” 【附方】 1．治肺气不调，咳嗽喘满，痰涎壅塞，心下坚满，短气烦闷，及风壅痰实，头目昏眩，咽膈不利，呕吐恶心，神思昏愦，心忪而热，涕唾稠粘 白矾（枯过）十五两，半夏（汤洗去滑，姜汁罨一宿）三斤。上捣为细末，生姜自然汁为丸，如梧桐子大。每服二十丸，加至三十丸，食后、临卧时生姜汤下。（《局方》半夏丸） 2．治湿痰，咳嗽，脉缓，面黄，肢体沉重，嗜卧不收，腹胀而食不消化 南星、半夏（俱汤洗）各一两，白术一两半。上为细末，糊为丸，如桐子大。每服五七十丸，生姜汤下。（《保命集》白术丸） 3．治湿痰喘急，止心痛 半夏不拘多少，香油炒，为末，粥丸梧子大。每服三五十丸，姜汤下。（《丹溪心法》） 4．治痰饮咳嗽 大半夏一斤，汤泡七次，晒干，为细末，用生绢袋盛贮，于磁盆内用净水洗，出去粗，将洗出半夏末，就于盆内日晒夜露，每日换新水，七日七夜了，澄去水，晒干。每半夏粉一两，入飞过细朱砂末一钱，用生姜汁糊为丸，如梧桐子大。每服七十丸，用淡生姜汤下，食后服。（《袖珍方》辰砂半夏丸） 5．治诸呕吐，谷不得下者 半夏一升，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取一升半，分温再服。（《金匮要略》小半夏汤） 6．治卒呕吐，心下痞，膈间有水，眩悸者 半夏一升，生姜半斤，茯苓三两。上三味，以水七升，煮取一升五合，分温再服。（《金匮要略》小半夏加茯苓汤） 7．治胃反呕吐者 半夏二升（洗完用），人参三两，白蜜一升。上二味，以水一斗二升，和蜜扬之二百四十遍，煮药，取二升半，温服一升，余分再服。（《金匮要略》大半夏汤） (责任编辑：Doctor001) |
