【理化鉴别】

  1.粉末行微量升华，所得油状物略放置，镜检，渐见有针簇状薄荷醇结晶析出；加浓硫酸2滴及香荚兰醛结晶少许，显橙黄色，再加蒸馏水1滴，变紫红色。

  2.薄层层析：

  （1） 薄荷

  （2） 薄荷

  （3） 薄荷

  （4） 薄荷脑

  样品液：取粉末0.5 g，加石油醚5 ml，冷浸半小时，滤过，滤液供试。

  对照品液：取薄荷脑2mg溶于1ml氯仿作为对照品液。

  展开：硅胶G薄层板，以苯：丙酮（9∶1）展开10 cm。

  显色：喷5%香草醛硫酸试液，薄荷醇显玫瑰色，供试液在相同位置有相同色斑（加热或放置较长时间，色斑消失）。 

【含量测定】

  取本品约5mm的短段适量，每100g供试品加水600ml，置烧瓶中，加玻璃珠数粒，振摇混合后，连接挥发油测定器与回流冷凝管。自冷凝管上端加水使充满挥发油测定器的刻度部分，并溢流入烧瓶时为止。置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热至沸，并保持微沸约3小 时，至测定器中油量不再增加，停止加热，放置片刻，开启测定器下端的活塞，将水缓缓放出，至油层上端到达刻度0线上面5mm处为 止。放置1小时以上，再开启活塞使油层下降至其上端恰与刻度0线平齐，读取挥发油量，并计算供试品中挥发油的含量（％）。本品含挥发油不得少于0.8%（ml/g）。炮制品含挥发油不得少于0.4%（ml/g）。 

【药理作用】

  1.对中枢神经系统的作用：内服少量薄荷有兴奋中枢神经的作用，通过末稍神经使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，有发汗解热作用。薄荷油少量内服，同样有发汗、解热和中枢兴奋作用。但也有报道，薄荷有中枢抑制作用。薄荷提取物1g/Kg皮下注射， 对小鼠醋酸扭体反应的抑制率为30%～60%，其有效成分为薄荷醇。左旋薄荷酮也有较强镇痛作用。

  2.局部作用：薄荷制剂局部应用可使皮肤粘膜的冷觉感受器产生冷觉反射，引起皮肤粘膜血管收缩；薄荷油对皮肤有刺激作用，并可慢慢渗透入皮肤内，引起长时间的充血。薄荷油外用能麻醉神经末梢，具有清凉、消炎、止痛和止痒作用。薄荷油的主成分薄荷脑对皮 肤有相似的作用。

  3.解痉作用：薄荷及其有效成分均有解痉作用。薄荷的乙醇提取物对乙酰胆碱或组胺所致豚鼠离体回肠收缩有显著抑制作用。另外，薄荷还有保肝、利胆、抗炎、抗菌、抗病毒等作用。 

【采收加工】

  薄荷通常一年收割2次，第一次收割（俗称头刀）在7月中下旬（小暑后大暑前），主要供提取薄荷油用；第二次收割（俗称二刀）在10月中下旬（霜降前），主要供药用。具体收割时尚须注意天气与气温。宜选3～5个晴天后，气温高而风小时进行（此时含油高，质量 好）割后晒至干或阴干，捆成小把。 

【炮制】

  将原药除去杂质、根及泥屑，用清水喷潮，略润，切成约1cm短段，晒干（不宜火烘以防香气损失）。 

【性状】

  茎呈方柱形，有时对生分枝；表面黄棕色或带紫色，有明显的节，节间长2～5 cm；棱角处有柔毛；质脆，断面白色，中空。叶卷曲皱缩，长圆形或卵形，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。茎上部腋生轮伞花序，花冠多数存在，淡紫色。叶揉搓时有特异清凉的香气；味辛凉。饮片性状：为横切的碎段。茎四方形，厚1～2mm，切面白色，常中空；叶多为碎片。 

【食疗】

  1.薄荷粥

  2.薄荷苍夷白芷茶

  3.薄荷藿蒿荷草茶

  4.薄荷楂蔻兰香茶

  5.薄荷姜参膏黄汤

  6.薄荷芦根米竹汤 

【附方】

  1.治男妇伤风咳嗽，鼻塞声重 野薄荷二钱，陈皮二钱，杏仁二钱（去皮、尖）。引用竹叶十五片，水煎服。（《滇南本草》）

  2.治温病初得，头疼，周身骨节酸疼，肌肤壮热，背微恶寒无汗，脉浮滑者 （《衷中参西录》清解汤）

  3.治心肺壅热，头目不清，咽喉不利，精神昏浊，小儿膈热 （《扁鹊心书》薄荷散）

  4.清上化痰，利咽膈，治风热 薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白砂糖和之亦可。（《简便单方》）

  5.治火刑金燥，热极生风，痰凝喘嗽，口燥舌干，咽喉肿痛，鼻息不利，上焦一切浮火之证 （《活人方》上清丸）

  6.治风热攻目，昏涩，疼痛，旋眩，咽喉壅塞，语声不出 （《圣济总录》薄荷散）

  7.治眼弦赤烂 薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。（《明目经验方》）

  8.治结膜炎 将薄荷叶用冷开水洗净后，浸入乳汁中10～30分钟。患眼用5％盐开水冲洗后，取薄荷叶盖于患眼上，经10分钟可再换1叶，每日数次。（《福建药物志》）

  9.治脑漏，鼻流臭涕 野薄荷不拘多少。水煎，点水酒服。（《滇南本草》）

  10.治一切牙痛，风热肿痛尤妙 （《医学统旨》擦牙定痛散）

  11.治口疮 （《赤水玄珠》赴筵散）

  12.治血痢 薄荷叶煎汤单服。（《普济方》）

  13.治干湿疥疮，皆以湿热而生，通身奇痒不休 薄荷一两，百部一两，地肤子一两。每日煎水洗一二次。（《吉人集验方》）

  14.治皮肤隐疹不透，瘙痒 薄荷叶10g，荆芥 10g，防风10g，蝉蜕6g。水煎服。（《四川中药志》1980年）

  15.治发背初觉小，后五、七日赤热肿高 （《鬼遗方》乳香膏）

  16.治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近 （《圣惠方》薄荷丸） 

【临床研究】

  1.治疗慢性荨麻疹 取薄荷 15g，桂圆干6粒。水煎服，每日2次，按照发疹轻重情况，可连服2～4周。治疗40例，显效32例，好转4例，无效4例[1）。

  2.治疗肉瘤 用薄荷油涂擦肉瘤局部，每日2次，疗程最长45日，最短20日，共治疗11例，均获满意效果[2）。 (责任编辑：Doctor001)