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北五味子：又名辽五味子、辽五味、北五味，为北五味子的成熟果实。主产于黑龙江、辽宁、吉林、河北等地，为传统正品，品质优良。 南五味子：又名南五味、山五味子、西五味、西五味子、川五味、川五味子、华中五味子、红铃子。为植物南五味子的成熟果实。主产于山西、陕西、云南、四川等地。为五味子副品，品质较次。 均以粒大肉厚、色紫红、有油性者为佳。 作五味子入药的同属植物的果实尚有： ①翼梗五味子 Schisandra henryi C. B. Clarke （四川）；②铁箍散 S. propinqua（Wall.）Baill. var. sinensis Oliv. （云南）；③红花五味子 S. rubriflora Rehd. et Wils. （四川、云南）；④滇藏五味子 S. neglecta A. C. Smith（云南）；⑤披针叶五味子 S. lancifolia（Rehd. et Wils.）A. C. Smith （云南）；⑥毛叶五味子 S. pubescens Hemsl. et Wils（四川）；⑦绿叶五味子 S. viridis A. C. Smith（湖南、安徽）；⑧球蕊五味子 S. spherandra Stapf f. pallida A. C. Smith（西藏）；⑨灰五味子 S. glaucescens Diels（湖北）； ⑩二色内风消 S. bicolor Cheng（浙江）；⑾小花五味子 S. micrantha A. C. Smith（云南）； ⑿金山五味子 S. glausescens Diels（湖北）。 【化学成分】 北五味子含活性成分木脂素类，主要为五味子素（schizandrin）及其类似物α、β、γ、δ、ε-五味子素，去氧五味子素(五味子甲素，deoxyschizandrin)，新五味子素（neoschizandrin），五味子醇（schizandrol），戈米辛（gomisin） A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L4、L2、M1、M2、N、O、R，当归酰戈米辛H、O、P、Q，顺芷酰戈米辛H，P，苯甲酰戈米辛H，苯甲酰异戈米辛O，前戈米辛，表戈米辛O等。果实完全成熟后，种皮中木质素含量最高。南五味子含去氧五味子素约1.76%，五味子酯甲、乙、丙、丁、戊等；酯甲即戈米辛C，酯乙即戈米辛B。种子含挥发油2%，油中主成分为枸橼醛；果肉含挥发油少量，油中主成分为α、β-花柏烯(α、β-chamigrene)。此外，尚含苹果酸11%，枸橼酸8%，酒石酸0.8%，原儿茶酸，维生素C。 【药理作用】 1. 对肝损伤的影响：五味子醇提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的实验动物谷丙转氨酶升高。γ-五味子素 (五味子乙素)具抗肝损伤作用。 2. 对中枢神经系统的作用：五味子素有广泛的中枢抑制作用，并且有安定作用的特点。五味子醇提取物5、10mg/kg灌胃可减少小鼠自发活动，协同戊巴比妥钠对小鼠的睡眠作用，对抗苯丙胺引起的小鼠兴奋，对抗咖啡因、烟碱引起的小鼠惊厥。五味子素（五味子醇甲）10～100mg/kg腹腔注射，随剂量的增加而减少小鼠自发活动，10mg/kg腹腔注射对抗咖啡因、苯丙胺引起的小鼠兴奋；60～120mg/kg腹腔注射明显延长小鼠巴比妥钠及戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间；对抗电休克、戊四唑等引起的惊厥。五味子素有广泛的中枢抑制作用，并且有安定作用的特点。 3. 对心血管的作用：五味子有强心作用，其水浸液及稀醇浸液，可加强心肌收缩力，增加血管张力。煎剂离体实验对大鼠心ATP酶活性有抑制作用； 并对麻醉犬有降压作用。 4. 对免疫功能的影响：能增强机体对非特异性刺激的防御能力。 5. 抗菌作用：乙醇浸液在体外对炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有抑制作用。 【采收加工】 栽后4～5年结果，在8月下旬～10月上旬，果实呈紫红色时，随熟随收，晒干或阴干。遇雨天可用微火炕干。 【炮制】 1．五味子 《本草经集注》：“烈日暴之，捣筛。”《千金要方》：“打碎。”《局方》：“凡使须净拣去枝梗方用，如入汤剂用，捶碎使之。”《仁术便览》：“水洗，晒干。”《证治准绳》：“生敲碎用。”现行，取原药材，除去杂质及果柄，洗净，干燥。生命长于生津止渴，敛汗止咳。 2．炒五味子 《圣济总录》：“炒。”《校正集验背疽方》：“炒过用核，慢火炒至透，不得伤火。”现行，取五味子，置锅内用文火炒至鼓起，呈紫褐色为度，取出放凉。 3．蒸五味子 《本草汇纂》：“蒸用。”现行，将原药除去杂质及梗，淘净，滤干，置蒸笼内，蒸4h（以上气算起），取出，干燥，筛去灰屑。 4．醋五味子 取净五味子，加醋拌匀，润透，置适宜容器内，加热蒸至黑色，取出，干燥。用时捣碎。每五味子100kg，用米醋20kg。醋五味子酸敛作用增强，多用于肝肾亏损的滑精、久泻等纯虚之证。 5．酒五味子 《圣济总录》：“用酒三升浸三日，取出焙干。”《丹溪心法》：“酒浸，研末。”《握灵本草》：“酒拌蒸用。”现行，取净五味子，加入黄酒拌匀，润透，置适宜容器内，蒸或炖至透心，表面呈紫黑色或黑褐色为度，取出，干燥。每五味子100kg，用黄酒20kg。酒五味子敛中有散，扶正而不易恋邪，多用于肾虚遗精。 6．蜜五味子 《雷公炮炙论》：“凡用，以铜刀劈作两片，用蜜浸蒸，从巳至申，却以浆水浸一宿，焙干用。”《医学广笔记》：“蜜蒸烘干。”现行，取炼蜜用适量开水稀释，加入净五味子拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至不粘手为度，取出，放凉。每五味子100kg，用炼蜜10kg。或取净五味子与炼熟的蜂蜜和适量开水拌匀，蒸2～3h，取出，晾干。每五味子100kg，用炼蜜15kg。蜜五味子酸敛甘补作用强，多用于肺肾两亏的久嗽、虚喘。 7．酒蜜制五味子 《医家四要》：“酒蜜拌蒸，晒干焙。”现行，取净五味子用酒、蜜拌匀，置容器内蒸30～40min，取出晒干。每五味子100kg，用黄酒12kg，炼蜜15kg。 贮干燥容器内，蒸五味子、醋五味子、酒五味子、蜜五味子、酒蜜制五味子，密闭，置阴凉干燥处。 【附方】 1．治肺虚寒 五味子，方红熟时，采得，蒸烂，研滤汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中贮。作汤，时时服。（《本草衍义》） 2．治嗽 大罂粟壳（去瓤擘破，用白饧少许入水，将壳浴过令净，炒黄色）四两，五味子（新鲜者，去梗，须北方者为妙）二两。上为细末，白饧为丸，如弹子大。每服一丸，水一盏，捺破，煎六分，澄清，临睡温服，不拘时候。（《卫生家宝方》五味子丸） (责任编辑：Doctor001) |
