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【标题】 苦杏仁《中药全书》 【名称】 苦杏仁 【拼音】 Kuxingren 【英文】 Bitter Apricot Seed 【日文】 キヨウニン 【拉丁文】 Semen Armeniacae Amarum 【异名】 杏核仁《本经》，杏子《伤寒论》，木落子《石药尔雅》，苦杏仁《临证指南》，杏梅仁《浙江中药手册》，杏仁，山杏仁，北杏。 【性味归经】 苦，微温；有小毒。归肺、大肠经。 【功效】 止咳平喘，涧肠通便。 【药用】 本品为蔷薇科植物杏Prunus armeniaca L.或山杏P.armeniaca L.var.ansu Maxim.的干燥成熟种子。 【应用】 1.用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配麻黄、甘草，以散风寒宣肺平喘，即三拗汤；风热咳嗽，配桑叶、菊花，以散风热宣肺止咳， 如桑菊饮；燥热咳嗽，配桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤；肺热咳喘，配石骨等以清肺泄热宣肺平喘，如麻杏石甘汤。 2.用于肠燥便秘。本品含油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配相子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》五仁丸。 【注意】 本品有小毒，用量不宜过大；婴儿慎用。 【贮藏】 置阴凉干燥处，防蛀，防泛油。杏仁霜置石灰箱内。 【用法用量】 煎服，3～10g，宜打碎入煎。 【形态】 1.杏 落叶乔木。叶互生，广卵形或卵圆形，先端短尖或渐尖，基部圆形，边缘具细锯齿或不明显的钝锯齿，下面主脉基部有毛，叶柄多带红色，有2腺体。花单生，先叶开放，几无梗；萼片5，花瓣5，白色或粉红色。核果近球形，橙黄色，微被绒毛，核近于光滑，坚 硬，扁心形，种子扁圆形。花期3~4月，果期4~6月。分布于东北及河北、河南、山东、山西、内蒙古、江苏、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地。多栽培。 2.山杏 叶较小，基部宽楔形，花常2朵并生，粉红色。果较小，近球形，果肉薄，核的边缘薄而锐利。种子味苦。分布于辽宁、河北、山东、山西、内蒙古、江苏、陕西、宁夏、甘肃等地，生于山坡地。有少量栽培。 【产地】 我国大部分地区均产。主产于北方，以内蒙古、吉林、辽宁、河北、陕西产量最大。 【栽培】 生物学特性：适应性强，耐旱，耐瘠薄，抗盐碱，抗寒，能耐-25℃的低温。可栽种子平地或坡地。栽培技术：用种子繁殖和嫁接。种子繁殖：采摘成熟果实，搓去果肉，大粒每50kg出种子5～10kg，小粒每50kg出7.5～15kg，种子纯度 为98％，发芽率为86％。以⒈3湿沙混合进行冬季沙藏。春播3月下旬，秋播11月下旬（秋播种子可不经过沙藏，放于通风处阴干后即可 播种）。常采用大垅播种，每垅播种1行，点播，株距为10～15cm，每穴1粒种子，播后覆土厚5～6cm（约为种子直径的3倍），镇压。嫁接：砧木用杏播种的实生苗或山杏苗，被接于3月下旬，芽接于7月上旬至8月下旬进行。田间管理：幼苗出现3～4片叶时进行疏苗，2～3周后进行第2次问苗，并及时灌水，防止风吹伤根，遇天气干旱酌情灌水，7～8月雨季 注意排涝。苗高达45cm，可在芽接前1个月摘去嫩尖。冬季11月至翌年3月进行修剪，分三种树形：自然圆头形，疏散分层形，自然开心 形。4～6月追灌肥水，在幼芽萌发前与幼果生长期间备追速效肥1次，每株成年树可施肥0.25kg，然后灌水。病虫害防治：病害有杏疔叶斑，发芽前喷5度石硫合剂，展叶时喷0，3度石硫合剂。虫害有杏象鼻虫，用90％敌百虫乳剂800倍液喷射。另有袋蛾、天牛等为害。 【品种考证】 杏仁始载于《神农本草经》，列为下品。《名医别录》云：“生晋山川谷。”《本草图经》谓：“今处处有之。其实亦数种，黄而圆者名金杏，相传云种出济南郡之分流山，彼人谓之汉帝杏，今近都多种之，熟最早。其扁而青黄者名木杏，味酢，不及金杏。杏子入药 今以东来者为胜，仍用家园种者，山杏不堪入药。”《本草纲目》曰：“诸杏，叶皆圆而有尖，二月开红花，亦有千叶者，不结 实。”综上所述，参考《本草图经》附图，可知古代药用杏仁来源于否属多种植物的种仁，并以家种杏的种仁为主，与今用药情况一 致。 【商品规格】 商品有魁杏仁（又名白皮），府杏仁、京杏仁（又名红皮），按大小肥瘦分为一、二、三等，以粒大、饱满、个完整为佳。以山东产品为佳。 【显微特征】 种子横切面：种皮表皮细胞1列，间有近圆形橙黄色石细胞，常单个或3～5个成群，突出表皮外，埋于表皮的部位有大的纹孔。表皮下为多列薄壁细胞，有小形维管束。外胚乳为1列颓废细胞；内胚乳细胞1列，含糊粉粒及脂肪油，子叶薄壁细胞亦含糊粉粒及脂肪油。苦杏仁粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色，侧面观大多呈贝壳形、类圆形，底部较宽，层纹无或少见，孔沟甚 密，上部壁厚5～10μm，层纹明显，孔沟少；表面观呈类圆形、类多角形，纹孔大而密。 【化学成分】 含苦杏仁甙（amygdalin）约3%，脂肪油约50%，并含苦杏仁酶（emulsin）、苦杏仁甙酶（amygdalase）、樱叶酶（prunase）、醇腈酶（oxynitrilase），以及可溶性蛋白质。种子研碎后加水放置，苦杏仁甙受苦杏仁酶的作用，生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。 【理化鉴别】 1.取本品粉末少许放入试管中，加数滴水润湿，试管内悬挂一条苦味酸钠试纸，加塞密闭，将试管置40～50℃水浴进行酶解，试纸由黄色转为砖红色。 2.薄层层析：⑴ 苦杏仁药材 ⑵ 北杏仁 ⑶ 南杏仁商品 ⑷ 苦杏仁甙 薄层层析： 样品液：取生药粉末0.5g,与等量碳酸共研碎，加石油醚（60～90℃）4ml，超声提取10分钟，放置过夜，离心，倾去石油醚，药渣挥干，加乙醇4 ml振摇，放置过夜， 上清液作为供试液。对照品液：取苦杏仁甙，加甲醇制成每毫升约含1mg的溶液，作为对照液。 展开：硅胶预制板，以氯仿-甲醇-水（7：3：0.4）为展开剂，饱和1小时，展开。 显色：取出，晾干，置碘蒸气中熏，置紫外灯（254nm）下检识。供试品色谱在与对照品色谱相应位置上显相同的荧光斑点。 (责任编辑：Doctor001) |
