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鸡心槟榔：为进口槟榔中形似鸡心者。 四京子：为鸡心槟榔中个体较小者。 以上以个大、质坚、体重、断面鲜艳有花纹者为佳。 【化学成分】 槟榔含生物碱0.3~0．6%，缩合鞣质15%，脂肪 14%及槟榔红色素(Areca red)。生物碱主为槟榔碱(Arecoline)，含量0．1~0.5%；其余有槟榔次碱(Arecai-dine，即 Arecaine)、去甲基槟榔次碱(Guvacine)、去甲基槟榔碱(Guvacoline)、槟榔副碱 (Arecolidine)、高槟榔碱(Homoarecoline)等。生槟榔含生物碱量比制品为高。槟榔内胚乳 (Endosperm)含儿茶精(Catechin)、花白素及其聚合物。槟榔含脂肪油14%，槟榔油的组成脂肪酸为:月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕榈酸12.7%，硬脂酸 1.6%，癸酸0.3%，油酸6.2%，亚油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%。槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10%，槟榔成熟则非蛋白氮含量减少。槟榔碱为油状液体，沸点209℃，溶于水，因药材加工炮制而有损失。一般生槟榔含量 0.4%～0.52%，生槟榔片含0.33%～0.36%，炒槟榔片含0.30%～0.33%，盐炒槟榔子含0.22%～ 0.24%；煎煮亦有影响，煎液中通常只能煎出槟榔碱量的50%。鞣质含量给15%，有㈠-儿茶精、㈠-表儿茶精、原矢车菊甙元B-1、B-2、B-7、A-1及三个三取体(Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ)、二个四聚体(Ⅲ、Ⅳ)、二个五聚体(Ⅵ、Ⅶ)。 脂肪油含量14%～18%。脂肪酸有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、癸酸、油酸、亚油酸、十二碳烯酸及十四碳烯酸。此外，尚含甘露糖、半乳糖、γ-儿茶素、无色花青素(leuco-cyanidin)、红色素槟榔红(areca acid)及皂甙等。 【采收加工】 11～12月将采下的青果，煮沸4h，烘12h即得榔干。3～6月采收成熟果实，晒３～4d，捶破或用刀剖开取出种子，晒干。亦有经水煮，熏烘7～10d，待干后剥去果皮，取出种子，烘干，称为榔玉 【炮制】 1．槟榔 《雷公炮炙论》：“欲使，先以刀刮去底，细切，勿经火，恐无力效。”《新修本草》：“生捣末服。”《活幼心书》；“薄锉，晒干。”《普济方》：“刮去粗皮。”“生，锉为末。”“捶碎。”“切作细块。”《本草害利》：“浸透，切片。”现行，拣去杂质，以清水浸泡，按气温情况换水，至泡透为止，捞起，切片，晾干。或取拣净的槟榔打碎如豆粒大，亦可。生用擅于杀虫破积，行水消肿，多用于绦虫、蛔虫、姜片虫、脚气水肿、疟疾。 2．炒槟榔 《圣惠方》：“细锉微炒捣为末。”《鲁府禁方》：“切片，锡灰炒。”《医学纲目》：“炒紫色。”现行，①炒黄：取净槟榔片，置锅内，用文火炒至微黄色，取出，放凉。②焦槟榔：取净槟榔片，用武火炒至焦黄色，取出，放凉。焦槟榔消食导滞，多用于食积不消，泻痢后重，湿热痢疾。 3．槟榔炭 《济阴纲目》；“烧存性碾末。”现行，取净槟榔片置锅内，用武火炒至外呈黑色，内呈黑褐色，喷淋清水适量，灭尽火星，取出，放凉。炒炭则增强消积治血痢的功能。 4．盐槟榔 现行，取净槟榔片用食盐水拌匀，稍闷，置锅内，文火炒干，取出，放凉。每100kg槟榔片，用食盐2kg。 贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。炒槟榔、焦槟榔、盐槟榔密闭，槟榔炭及时散热，防止复燃。 【附方】 1．治寸白虫 槟榔二七枚。治下筛。水二升半，先煮其皮，取一升半，去滓纳末，频服，暖卧，虫出。出不尽，更合服，取瘥止。宿勿食，服之。（《千金要方》） 2．治小儿寸白虫久不愈 槟榔二枚（为末），猪牙皂角三梃（烧），苦楝子五枚（为末）。上件药，同研为散。每服，空心煎苦楝根皮汤调下半钱。（《圣惠方》槟榔散） 3．治诸虫在脏，久不瘥者 槟榔半两（炮）为末。每服二钱，以葱、蜜煎汤调服一钱。（《圣惠方》） 4．治蛔虫攻痛 槟榔二两。酒二盏，煎一盏，匀二次服。（《食物本草》） 5．治食积满闷成痰涎呕吐 槟榔、半夏、砂仁、萝卜子、麦芽、干姜、白术各二钱。水煎服。（《方脉正宗》） 6．治心脾疼 高良姜、槟榔等分（各炒）。上为细末，米饮调下。（《百一选方》） 7．治大小便不通，亦治肠胃有湿，大便秘涩 槟榔至大者十枚。用麦门冬煎水磨一钱，重汤烫热服之。（《普济方》槟榔散） 8．治下痢脓血，里急后重，日夜无度 芍药一两，当归五钱，大黄、黄连、黄芩、木香各一钱半，槟榔一钱。为末。每服三五钱，水一盏，煎至七分，去滓，温服。如未止，再服，不后重则止。（《保命集》导气汤） 9．治脚气上冲，心闷欲死 槟榔三颗（细末），生姜汁三合，童子小便二升（新者不须暧）。上三味，搅，顿服，须臾即气退。若未全瘥，更服最佳。利三二行，无所忌。 10．治脚气满，小便少 槟榔（切）四十枚，大豆三升，桑根白皮（切）三升。上三味，以水二斗，煮取六分，分六服，间粥亦得。若冷胀加吴茱萸二升，生姜二两用亦良。（9～10方出自《外台》） 11．治一切脚气 槟榔、陈皮（去白）、紫苏叶各一两，甘草（炙）半两。上（口父）咀。每服半两，水一盏半，煎至八分，去滓，温服，不拘时候。（《济生方》加减槟榔汤） 12．治脾、肺、肾三脏受伤，水气不化，积为肿满，渐成喘急，不能僵卧者 槟榔三钱，白芍药（炒）、茯苓、猪苓、泽泻、车前子各二钱，肉桂一钱。水煎服。（《方脉正宗》） 13．治五淋 赤芍药一两，槟榔一个（面裹煨）。上为末。每服一钱，水煎，空心服。（《博济方》） 14．治痰涎 槟榔为末。白汤点（服）一钱。（《御药院方》） 15．治醋心 槟榔四两，橘皮二两。细捣为散。空心，生蜜汤下方寸匕。（《梅师集验方》） 16．治瘿气初结，咽喉壅闷 槟榔三两，海藻二两（洗去咸），昆布三两（洗去咸）。上件药，捣罗为末，烧蜜和丸，如小弹子大。常含一丸咽津。 17．治小儿头疮，积年不瘥 槟榔水磨，以纸衬，晒干，以生油调涂之。 18．治口吻生白疮 槟榔二枚。烧灰细研，敷疮上。（16～18方出自《圣惠方》） 19．治聤耳出脓 槟榔研末吹之。（《鲍氏小儿方》） (责任编辑：Doctor001) |
