猪乸菜清明正上市 莙荙菜，即叶用甜菜，在广东多称之为猪乸(音：哪)菜，或官达菜，前者取其粗贱的生长习性，后者则取吉利之意。在广东多有种植，清明前后正是莙荙菜的盛产期，近期市场上经常能见到猪乸菜的踪影。 莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种...

美国农业部的最新研究发现，与青菜和胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可有效抵抗皱纹和癌症的侵扰。而用凉开水泡红茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下慢慢溶出。泡红茶时可选凉开水。...

进入春季，患带状疱疹的病人逐渐多了起来。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种皮肤病，即民间俗称的缠腰龙。其主要特点为簇集水泡，沿一侧周围神经形成群集带状分布，常伴有明显的神经痛。缠腰龙好发于成年人，春秋季节多见。 神经痛为带状疱疹首发...

据新加坡《联合早报》报道，十种开心食物抗忧郁。 1.深海鱼：研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断...

素手弄羹汤已经成为一种时尚，不少煮妇都能入得厨房，出得厅堂。广东省佛山市中医院皮肤科钟卫红副主任医师提醒爱美的煮妇们，在蒸炒煎煮时别把脸过于靠近灶台，下厨过后更不要忘洗把脸，因为热和油烟都可以刺激黑色素的生成，时间长了，美丽煮妇也会成为黄脸...

北京协和医院 肠内肠外营养科陈伟医师 问：我刚刚被诊断为2型糖尿病，我以前很爱吃火锅，请问有这个病还能吃火锅吗？如果能吃，该注意什么？ 读者刘先生北京协和医院肠内肠外营养科陈伟答：糖尿病患者是可以吃火锅的，不过应把握以下三低的原则： 一为低肚量...

科学家最新的研究结果显示，如果一个人可以步行400米，说明他的身体状况至少还能多活6年以上。而且走得越快，寿命就越长。这是近期《美国医学会杂志》上报道的。 虽然一般来讲，步行与健康以及寿命没有直接的联系，但该研究发现，老年人能不能走完400米是一个...

人体有五大保健特区，分别在背部、脊柱、前胸、腹脐和耳部。 冬季每天做好这五个特区的保健时，能够促进新陈代谢、扶助正气，从而达到强身健体、祛病延年的效果。 特区一、腹脐 养生关键词：消除腹部脂肪，防治便秘。 腹脐部是养 生专家很重视的保健要塞，中...

树枯根先衰，人老足先老。老年人养生就要从保养脚开始，尤其是冬天，泡脚是必不可少的养生绝招。 泡脚是日常生活中最普通的事，也是很有学问的事，一起来听听专家的高招吧！ 泡脚把握1355原则 每天1次，每次30分钟以内，水温50℃左右，泡完后晾5分钟。这是泡...

一、老了才养。许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。 二、病了才治。许多人不病不查体，病了才看医生。其实，养生应以预防为主，平时应定期检查，定时...